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Anschlußart
Steckerfertig

Brutto Gewicht
230 kg

Temperaturbereich
Schnellkühlung: 65 kg | +90°C bis +3°C Schockfrostung: 45 kg |+90°C bis -18°C

Temperatursteuerung
Digital

Innenmaße (B x T x H)
670 x 450 x 930 mm

Außenmaße (B x T x H)
790 x 870 x 1810 mm

Fassungsvermögen
12x GN1/1 oder 812x EN 600x400mm

Anzahl der Türen
1

Ausführung der Türen
Selbstschließende Tür mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel, eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste

Eigenschaften der Türen
Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung, Türanschlag rechts, Türrahmenheizung

Eigenschaften der Zwischenablagen
Rostabstand: 73mm

Türanschlag wechselbar
Nein

Höhenverstellbare Füße
Ja

Außenmaterial
CNS 18/10 dreiseitig

Eigenschaften
HACCP fähig

Ausführung
5" Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich, 300 Programme programmierbar, Auftaufunktion-Zeit geregelt, Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard", Kerntemperaturfühler beheizt und herausnehmbar, automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus, Innenraum mit abgerundeten Ecken, Hygieneausführung, Verdampfer beschichtet

Art der Kühlung
Umluft

Art der Abtauung
Manuell

Art der Steuerung
Elektronisch

Kältemittel Typ
R290

Kältemittelfüllung
1,6 kg

Kühlleistung
1127 W bei -25°C Verdampfungstemperatur

Energieverbrauch
Schnellkühlung: 0,073 kW je kg Lebensmittel nach EN 17032 | Schockfrostung: 0,232 kWh je kg Lebensmittel nach EN 17032

Gesamtleistung
2,506 kW

Versorgungsspannung
400 V / 3 Ph / 50 Hz

Klimaklasse
5 (+40°C UT und 40% RF)

Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.

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