Bain-Marie – professionelle Warmhaltegeräte für die Gastronomie
Die hochwertige Bain-Marie ist die ideale Lösung zum schonenden Warmhalten von Speisen in der Profiküche. Als Elektromodell erhältlich, sorgt dieses Gerät für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und ist optimal für die Verwendung mit Gastronorm-Behältern bis 150 mm Höhe geeignet – perfekt für Suppen, Saucen, Beilagen und mehr.
Dank der formgestanzten Wanne mit abgerundeten Kanten ist das Gerät besonders leicht zu reinigen und erfüllt höchste Hygienestandards im täglichen Küchenbetrieb. Die einfache Bedienung und die robuste Bauweise machen die Bain-Marie zum unverzichtbaren Element jeder Großküche.
Verfügbar als Tischgerät oder Standgerät mit offenem Unterbau, lässt sich das Gerät flexibel in jede Küchenumgebung integrieren – ob in der Restaurantküche, im Buffetbereich oder bei Catering-Events.
✔ Gleichmäßiges Warmhalten dank indirekter Beheizung
✔ Für alle GN-Behälter bis 150 mm geeignet
✔ Leichte Reinigung durch fugenlose, formgestanzte Wanne
✔ Auswahl: Tischgerät oder Standgerät mit offenem Unterbau
✔ Ideal für Gastronomie, Großküche und Catering