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Kippbratpfannen

  • Die Bratpfannen sind mit einem komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigten Tiegel ausgestattet, Stärke 20/10, Fassungsvermögen 11,5 24, 80 oder 120 Liter, und können für die unterschiedlichsten Garvorgänge eingesetzt werden.
  • Auf dem Tiegelboden kann man schmoren, anbraten, rösten und kochen.
  • Dank der hohen Materialstärke des Tiegelbodens wird die Temperatur gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche verteilt, und garantiert auf diese Weise ein homogenes Garen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch.
  • Der Wasserzulauf an der hinteren Blende und die abgerundete Form des Tiegels gewährleisten eine problemlose Reinigung.