Nudelkocher für die Gastronomie – schnell, hygienisch und vielseitig einsetzbar
Der professionelle Nudelkocher ist die perfekte Lösung für Restaurants, Großküchen und Cateringbetriebe, die Wert auf schnelle Zubereitung, hygienisches Arbeiten und höchste Effizienz legen. Erhältlich als Tischgerät oder Standgerät sowie in Gas- oder Elektroausführung, sorgt er dafür, dass das Wasser in kürzester Zeit kocht – ideal nicht nur für Pasta, sondern auch für Reis, Gemüse und Eier.
Die formgestanzte Wanne aus Edelstahl AISI 316 mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern ist besonders korrosionsbeständig und bietet durch ihre breiten, abgerundeten Kanten optimale Voraussetzungen für eine einfache Reinigung und maximale Hygiene. Ein perforierter Doppelboden ermöglicht das sichere Abstellen großer Kochkörbe, während die integrierte großzügige Ablage mit Abtropffunktion die Handhabung deutlich erleichtert.
Besonders praktisch: Der Wasserzulaufhahn ist an der Vorderseite platziert, sodass der Wasserfluss bequem reguliert werden kann. Gleichzeitig unterstützt er eine saubere Arbeitsweise, da Stärke- und Kochrückstände effizient abgespült werden.
✔ In Gas- und Elektroausführung erhältlich
✔ Tisch- oder Standgerät – flexibel einsetzbar
✔ 40-Liter-Wanne aus Edelstahl AISI 316
✔ Schnelles Aufkochen – ideal für Pasta, Gemüse, Reis & mehr
✔ Perforierter Doppelboden für große Kochkörbe
✔ Hygienisches Design mit abgerundeten Kanten
✔ Frontseitiger Wasserzulaufhahn – leicht zu bedienen
✔ Praktische Abtropffläche für effizientes Arbeiten