Aufstellart
Freistehend
Betriebsart
Gas
Hinweis
Lieferung erfolgt ohne Körbe
Brutto Gewicht
100 kg
Netto Gewicht
90 kg
Außenmaße (B x T x H)
800 x 900 x 900 mm
Fassungsvermögen Wannen
2x 40 Liter
Anzahl der Türen
2
Anzahl der Füße
4
Anzahl der Wannen
2
Ausführung der Türen
Flügeltür
Abmessung der Wannen
2x 308 x 510 x 295 mm
Türanschlag wechselbar
Nein
Höhenverstellbare Füße
Ja
Innenmaterial
Edelstahl AISI 304
Außenmaterial
Edelstahl AISI 304
Ausführung
Ausgezeichnete Leistungsmerkmale dank des Heizsystems, dass die gesamte Wannenoberfläche von außen umwickelt. Pilotflamme und Sicherheitsventil mit Thermoelement. Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz. Formgestanzte Wanne mit breiten, abgerundeten Kanten, komplett aus Edelstahl AISI 316. Die Wasserzirkulation wird durch einen perforierten Boden gewährleistet, mit dem die Körbe 10 cm vom Boden entfernt gehalten werden. Überlauf mit großem Durchmesser zur Beseitigung der überschüssigen Stärke während des Kochvorgangs. Abnehmbare Ablage am Tischrand, mit Abtropffunktion. Über ein Bedienelement auf dem Schaltfeld kann der Wasserfluss des auf der Arbeitsfläche angebrachten Ausgusses eingestellt werden. Ablasskugelhahn im Inneren des Unterbaus, Bedienung mit Hilfe eines athermischen Griffs.
Eingangsleistung
24 kW
Gesamtverbrauch kcal/h
20.64
Gesamtverbrauch Btu/h
81.888
Gasanschluss
R 1/2 UNI ISO 7/1
Propangas G30 / G31
2,03 kg/h
Erdgas G20
2,75 m³/h
Erdgas G25
3,21 m³/h
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