Aufstellart
Freistehend
Betriebsart
Elektro
Hinweis
Lieferung erfolgt ohne Körbe
Brutto Gewicht
64 kg
Netto Gewicht
54 kg
Außenmaße (B x T x H)
400 x 900 x 900 mm
Fassungsvermögen Wannen
40 Liter
Anzahl der Türen
1
Anzahl der Füße
4
Anzahl der Wannen
1
Ausführung der Türen
Flügeltür
Abmessung der Wannen
308 x 510 x 295 mm
Türanschlag wechselbar
Nein
Höhenverstellbare Füße
Ja
Innenmaterial
Edelstahl AISI 304
Außenmaterial
Edelstahl AISI 304
Ausführung
Ausgezeichnete Leistungsmerkmale durch unmittelbar im Inneren der Wanne positionierte, zum Abstellen der Körbe von einem Boden geschützte Heizkörper aus rostfreiem Incoloy-Stahl. Bedienelement zur Einstellung der Leistungsabgabe. Formgestanzte Wanne mit breiten, abgerundeten Kanten, komplett aus rostfreiem Edelstahl AISI 316. Die Wasserzirkulation wird durch einen perforierten Boden gewährleistet, mit dem die Körbe 10 cm vom Boden entfernt gehalten werden. Überlauf mit großem Durchmesser zur Befestigung der überschüssigen Stärke während des Kochvorgangs. Abnehmbare Ablage am Tischrand, mit Abtropffunktion. Über ein Bedienelement auf dem Schaltfeld kann der Wasserfluss des auf der Arbeitsfläche angebrachten Ausgusses eingestellt werden. Ablasskugel im Inneren des Unterbaus, Bedienung mit Hilfe eines athermischen Griffs.
Kontrollleuchten
Ja
Versorgungsspannung
380-415 V / ~3 Ph / 50-60 Hz
Eingangsleistung
10 kW
Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.
Zubehör
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