Kunden-service

Wir beraten Sie gerne persönlich!

+43(0)800 104 417Mo - Fr 9:00 - 12:00 Uhr &
Mo - Do 13:00 - 16:00 Uhr

Verkauf: +43 (0) 699 102 63 701
Technik: +43 (0) 664 750 56 799
oder E-Mail: office@cooling4u.at

Aufstellart
Standgerät

Betriebsart
Elektro

Inklusive
1 Korb 260 x 400 x 150 mm

Brutto Gewicht
68 kg

Netto Gewicht
55 kg

Temperaturbereich
100°C bis 190°C

Außenmaße (B x T x H)
400 x 900 x 900 mm

Fassungsvermögen Wannen
22 Liter

Zubereitungszeit durchschnittlich
5-6 Minuten

Anzahl der Türen
1

Anzahl der Füße
4

Anzahl der Wannen
1

Ausführung der Türen
Flügeltür

Abmessung der Wannen
306 x 460 x 295 mm

Abmessung Frittierkorb (B x T x H)
260 x 400 x 150 mm

Türanschlag wechselbar
Nein

Höhenverstellbare Füße
Ja

Innenmaterial
Edelstahl AISI 304

Außenmaterial
Edelstahl AISI 304

Ausführung
Unmittelbar im Inneren der Wanne positionierte Heizkörper aus rostfreiem Incoloy-Stahl, zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten vertikal hochklappbar. Sicherheitseinrichtung zur Unterbrechung der Stromzufuhr bei vertikal hochgeklappten Heizkörpern. Temperaturkontrolle mit Hilfe eines elektronischen Steuergehäuses mit folgenden Funktionen: Kontrolle der Temperatur, Anzeige der eingestellten Temperatur, "Melting"-Programm und 100°C Aufrechterhaltungsprogramm für den Einsatz gehärteter Frittierfette, Autodiagnostik für eventuelle Störungen. Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Wanne aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit breiten abgerundeten Kanten und großzügiger Kaltzone unterhalb der Heizkörper zum Dekantieren der Rückstände. Der mit abgerundeten Kanten ausgestattete Tisch verfügt über eine leicht geneigte Abstellfläche für die Körbe, auf der das Öl besser abfließt. Ablasskugelhahn im Inneren des Unterbaus, Bedienung mit Hilfe eines athermischen Griffs, mit Auffangwanne aus Stahl.

Versorgungsspannung
380-415 V / ~3 Ph / 50-60 Hz

Eingangsleistung
22 kW

Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.