Aufstellart
Freistehend
Brutto Gewicht
280 kg
Netto Gewicht
230 kg
Außenmaße (B x T x H)
1000 x 900 x 900 mm
Fassungsvermögen Tiegel
200 Liter
Dampferzeuger
Ja
Anzahl der Füße
4
Innenmaterial
Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316, Stärke 20/10
Außenmaterial
Edelstahl AISI 304
Material Behälter
Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10
Ausführung
Auf der Arbeitsfläche angebrachte Kalt- und Warmwasserhähne, mit gelenkigem Auslauf zum Auffüllen und Spülen des Kochbehälters. 2 Zoll Ablasshahn aus verchromtem Messing mit athermischem Griff. Optimierung der Zubereitungstemperatur über ein Ventil zur Steuerung der Dampfzufuhr..
Kontrollleuchten
Ja
Art der Beheizung
Indirekt Beheizung mit Dampf
Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.