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Aufstellart
Standgerät

Betriebsart
Gas

Inklusive
1 Korb 290 x 235 x 95 mm

Brutto Gewicht
44 kg

Netto Gewicht
39 kg

Temperaturbereich
110°C bis 190°C

Außenmaße (B x T x H)
400 x 714 x 900 mm

Max. Menge pro Stunde
ca. 12 kg

Fassungsvermögen Wannen
10 Liter

Zubereitungszeit durchschnittlich
5-6 Minuten

Aufheizzeit
10 Minuten von 20°C auf 190°C

Anzahl der Türen
1

Anzahl der Füße
4

Anzahl der Wannen
1

Ausführung der Türen
Flügeltür

Ausführung Heizelement
Wabenförmige Rohrbrenner

Abmessung der Wannen
350 x 260 x 225 mm

Abmessung Frittierkorb (B x T x H)
290 x 235 x 95 mm

Türanschlag wechselbar
Nein

Höhenverstellbare Füße
Ja

Innenmaterial
Edelstahl AISI 304

Außenmaterial
Edelstahl AISI 304

Ausführung
Abgerundete Wannen mit großer Kaltzone zum Sammeln der Speisereste. Wabenförmige Rohrbrenner. Durch dieses Frittierverfahren werden die organoleptischen Eigenschaften des Öls beibehalten und eine gesunde Zubereitung ermöglicht. Die geringe Anzahl der notwendigen Ölwechsel ermöglicht außerdem eine beachtliche Einsparung. Sicherheitsventil mit Thermoelement und Sicherheitsthermostat, geschützte Pilotflamme. Piezozündung mit Silikonschutz.

Leistungsstufen regulierbar
Ja

Anzahl der Leistungsstufen
7

Eingangsleistung
6,9 kW

Gesamtverbrauch kcal/h
5.934

Gesamtverbrauch Btu/h
23.543

Zündung
Piezozündung mit Silikonschutz

Pilotflamme
Ja

Gasanschluss
R 1/2 UNI ISO 7/1

Propangas G30 / G31
0,54 kg/h

Erdgas G20
0,73 m³/h

Erdgas G25
0,85 m³/h

Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.