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Bauart
Leichte aber sehr langlebige Konstruktionsweise.

Hinweis
Scheibendicke mittels Schraubenmechanismus von 0,2 bis 3 mm einstellbar.

Eigenschaften
Länge 220 mm, Klinge 60 mm, Stärke 1,4 mm, Höhe 85 mm

Eigenschaften
Perfekt für hauchdünne und gleichmäßige Trüffelscheiben.

Ausführung
Klinge aus Edelstahl (AISI 420) - 55HRC Härte.

Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.

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