Kippbratpfannen
- Die Bratpfannen sind mit einem komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigten Tiegel ausgestattet, Stärke 20/10, Fassungsvermögen 11,5 24, 80 oder 120 Liter, und können für die unterschiedlichsten Garvorgänge eingesetzt werden.
- Auf dem Tiegelboden kann man schmoren, anbraten, rösten und kochen.
- Dank der hohen Materialstärke des Tiegelbodens wird die Temperatur gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche verteilt, und garantiert auf diese Weise ein homogenes Garen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch.
- Der Wasserzulauf an der hinteren Blende und die abgerundete Form des Tiegels gewährleisten eine problemlose Reinigung.
Gas-Kippbratpfanne 60 Liter
100°C bis 300°C B: 800 mm T: 714 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.0800.070
€ 3.631,00* UVP € 5.187,00*
(€ 4.065,60 inkl. MwSt.)
Elektro-Kippbratpfanne 60 Liter
100°C bis 300°C B: 800 mm T: 714 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.0800.069
€ 3.857,00* UVP € 5.510,00*
(€ 4.296,00 inkl. MwSt.)
Gas-Kippbratpfanne 80 Liter
100°C bis 300°C B: 800 mm T: 900 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.0800.021
€ 4.844,00* UVP € 6.920,00*
(€ 5.302,80 inkl. MwSt.)
Elektro-Kippbratpfanne 80 Liter
100°C bis 300°C B: 800 mm T: 900 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.0800.022
€ 4.962,00* UVP € 7.088,00*
(€ 5.422,80 inkl. MwSt.)
Gas-Kippbratpfanne 120 Liter
100°C bis 300°C B: 1200 mm T: 900 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.1200.009
€ 7.221,00* UVP € 10.316,00*
(€ 7.729,20 inkl. MwSt.)
Elektro-Kippbratpfanne 120 Liter
100°C bis 300°C B: 1200 mm T: 900 mm H: 900 mm Artikel: 39BS.1200.010
€ 7.321,00* UVP € 10.458,00*
(€ 7.830,00 inkl. MwSt.)