Kippbratpfannen
- Die Bratpfannen sind mit einem komplett aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigten Tiegel ausgestattet, Stärke 20/10, Fassungsvermögen 11,5 24, 80 oder 120 Liter, und können für die unterschiedlichsten Garvorgänge eingesetzt werden.
- Auf dem Tiegelboden kann man schmoren, anbraten, rösten und kochen.
- Dank der hohen Materialstärke des Tiegelbodens wird die Temperatur gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche verteilt, und garantiert auf diese Weise ein homogenes Garen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch.
- Der Wasserzulauf an der hinteren Blende und die abgerundete Form des Tiegels gewährleisten eine problemlose Reinigung.
Gas-Kippbratpfanne 60 Liter
100°C bis 300°C
B: 800 mm
T: 714 mm
H: 900 mm
Artikel: 39.2510
€ 3.388,00*
UVP € 4.940,00*
(€ 4.065,60 inkl. MwSt.)
Elektro-Kippbratpfanne 60 Liter
100°C bis 300°C
B: 800 mm
T: 714 mm
H: 900 mm
Artikel: 39.2509
€ 3.580,00*
UVP € 5.248,00*
(€ 4.296,00 inkl. MwSt.)
Gas-Kippbratpfanne 80 Liter
100°C bis 300°C
B: 800 mm
T: 900 mm
H: 900 mm
Artikel: 39.2352
€ 4.419,00*
UVP € 6.590,00*
(€ 5.302,80 inkl. MwSt.)
Elektro-Kippbratpfanne 80 Liter
100°C bis 300°C
B: 800 mm
T: 900 mm
H: 900 mm
Artikel: 39.2354
€ 4.519,00*
UVP € 6.750,00*
(€ 5.422,80 inkl. MwSt.)