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TBX150 Turbo-Standmixer mit Mikrozerkleinerer

12.709,00 € *

Bruttopreis: 15.250,80 € Umsatzsteuer: 2.541,80 € *

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Artikel-Nr.: VO10286
Hersteller-Nr.: 603795
Leasingrate ab: 295,87 € (inkl. MwSt.)
Gewicht: 220,00 kg

Hauptmerkmale T urbozerkleinerer zum Mixen, V er flüssigen, Reduzieren und... mehr

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Hauptmerkmale

Turbozerkleinerer zum Mixen, Verflüssigen, Reduzieren und Emulgieren von Gemüse, Fischsuppen, Obst- und Gemüsepürees, flüssigen Teigen, Saucen, etc. direkt im Kochkessel.
Mixer auf fahrbarem Untergestell aus Edelstahl, bei der Installation höhenverstellbar.
Mixerschaft leicht ohne Werkzeug abnehmbar und in einzelne Teile zerlegbar: Schaft, Achse, Lager und Rotor.
Die Turbine beschleunigt den Flüssigkeitsfluss über das Flügelrad für größeren Durchlauf und feineres Zerkleinern.
Sicherheitsvorrichtung: Mixer startet nur in einerBetriebsposition.
Mit Schutzring zur Abdeckung des Mixerkopfes.
Geeignet für tiefe, niedrige Kessel mit 500 und 1000 lFlüssigkeit/Inhalt.
Microzerkleinerungs- Mixkopf ist einfach abnehmbar und ist geschirrspülmaschinenfest
Einfache Reinigung

Konstruktion

Ganz aus CNS 1.4301 für maximale Lebensdauer.
2 Geschwindigkeiten: 830 und 1660 U.p.M..
Leistung: 4500 Watt.
Regler mit IP55 und die gesamte Maschine mit IP34Schutzgrad

Anwendungsbereich

Minimale Eintauchtiefe	mit Microzerkleinerer	30 cm bei 250 Liter
Suppen	OHNE Microzerkleinerer	bis zu 1.000 Liter
Cremesuppen	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Suppen von faserigen Lebensmittel (z.B. Lauch)	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Suppenkonzentrat mit 20% Flüssigkeit	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Rahmspinat, Spinatsuppe, Spinat mit Bechamelsoße	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Fischsuppe	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Brühe	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Soße (Anrühren von Pulverin Flüssigkeiten)	OHNE Microzerkleinerer	bis zu 1.000 Liter
Saucen mit gemixtem Inhalt (z.B. Bolognese)	OHNE Microzerkleinerer	bis zu 1.000 Liter
Flüssige Teige (z.B. Pfannkuchen)	OHNE Microzerkleinerer	bis zu 1.000 Liter
Fruchtmousse, Marmeladen und Sorbets	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 1.000 Liter
Fruchtmousse, Marmeladen und Sorbets	Abhängig vom gewünschten Ergebnis, stückig oder cremig	bis zu 1.000 Liter
Kartoffelpüree frisch	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 400 kg Kartoffeln
Kartoffelpüree frisch	Kalte Milch hinzufügen	bis zu 400 kg Kartoffeln
Kartoffelpüree Flocken (Pulver anrühren)	Microzerkleinerer zur Fertigstellung (während der letzten 5-10 Minuten)	bis zu 350 kg

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Allgemein	Modell	Turbo-Standmixer TBM150
Allgemein	Typ	DTBM150-02
Mixstab	Material	Edelstahl
	Ausführung	Microzerkleinerer
	Eintauchtiefe min.	250 mm
	Eintauchtiefe max.	500 mm
	Kapazität max.	1.000 Liter
Geschwindigkeit	Geschwindigkeitsstufen	2
Geschwindigkeit	Motorgeschwindigkeit	830 und 1.660 U./Min.
Elektrische Daten	Leistung	4.500 W
Elektrische Daten	Versorgungsspannung	400V / 3 Ph / 50 Hz
Abmessung	Breite	663 mm
	Tiefe	1.475 mm
	Höhe	1.852 mm

Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.

Die Anforderungen an moderne Küchentechnik sind hoch. Einerseits müssen strenge Hygiene-... mehr

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Die Anforderungen an moderne Küchentechnik sind hoch. Einerseits müssen strenge Hygiene- und Lebensmittelvorschriften eingehalten werden, andererseits sollen effiziente Arbeitsabläufe ermöglicht werden.

Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Küchentechnik oder hochwertige Restaurantausstattung an und unterstützen Sie zusätzlich mit einem passenden Leasingangebot.

Leasing bietet Ihnen als Unternehmer gleich mehrere Vorteile

Anstatt hoher Anschaffungskosten zahlen Sie überschaubare Leasingraten und schonen so Ihre Liquidität- Da Leasingraten als Betriebsausgaben steuerlich voll abzugsfähig sind, optimieren Sie gleichzeitig Ihre Kosten.

Beim Leasing nehmen Sie kein Fremdkapital auf. Das heißt, Sie müssen sich keine Gedanken über steigende Zinskosten machen.

VORTEILE

Liquiditätsspielräume: Der Leasingnehmer investiert ohne Einsatz vom Eigenkapital oder Ausweitung des Fremdkapitals.
Planungssicherheit: Der Leasingnehmer zahlt überschaubare Leasingraten nach dem "Pay-as-you-earn Prinzip".
Flexibilität: Leasingvertäge können an die Auftragslage des Unternemers angepasst werden
Positive Bilanzeffekte: Das ist ein wichtiger Faktor für die Bonitätsbewertung bei Banken und Ratingargenturen.
Steuervorteile: Leasingraten sind als Betriebsausgaben steuerlich voll abzugsfähig. Außerdem entfallen investitionsbezogene Steuern.

VORAUSSETZUNGEN