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Abbildung ähnlich
GN1/1 Backblech 530x325x20mm
25,00 € *
Bruttopreis: 30,00 €
zzgl. MwSt. zzgl. Versandkosten

kurzfristig verfügbar
- Artikel-Nr.: AUF11145
- Maße (L x B x H): 325 mm x 530 mm x 20 mm
Summe: *
Diese “Back & Brat” Bleche sind speziell für Bäckereien und Konditoreien um eine gleichmäßige... mehr
- Diese “Back & Brat” Bleche sind speziell für Bäckereien und Konditoreien um eine gleichmäßige Hitze zu erhalten und die Backwaren schön knusprig werden
- Ein weiterer Vorteil diese Bleche ist, da Sie nich mit einer empfindlichen Antihaft-Beschichtung (Teflonbeschichtung bis +260°C, Silikonbeschichtung bis +280°C) beschichtet sind, halten diese höhere Temperaturen bis 400°C ohne Probleme stand
- Die Back & Brat Bleche können mit Packpapier oder leicht geölt verwendet werden
- Im Laufe der Zeit entsteht bei Verwendung im Ofen eine Schutz Platina die wiederum ein Anhaften verhindert
- Durch häufiges Verwenden wird diese Eigenschaft verstärkt
- Nach Gebrauch das Blech einfach mit einem Küchentuch ausreiben oder - wenn notwendig - mit heißem Wasser auswaschen und anschließend gut abtrocknen
- Nicht in einer Spülmaschine oder mit Spülmittel reinigen
- Nach einer Reinigung mit Wasser unbedingt mit einem leicht geöltem Tuch einölen und im trockenem aufbewahren
- Wenn alle Pflegehinweise eingehalten werden, halten Bleche und Backformen aus Blaublech sehr lange
Allgemein ... mehr
Allgemein | ||
Typ | Gastronorm | |
Farbe | schwarzblau | |
Blechtiefe | 1,5 mm | |
Tragkraft | ± 15 kg | |
Abmessung | ||
Breite | 530 mm | |
Tiefe | 325 mm | |
Höhe | 20 mm |
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