Vorteile eines Gemüseschneiders im Gastro-Betrieb
Die platzsparenden Geräte können in nahezu jeder Gastronomie-Küche aufgestellt werden. Je nach Modell sind sie mit einem asynchronen Gewerbemotor und speziellem Belüftungssystem ausgestattet, um eine Überhitzung zu vermeiden, sodass der Gemüseschneider auch im Dauerbetrieb über mehrere Stunden genutzt werden kann. Eine stabile Sockelkonstruktion sorgt für einen festen Stand – denn Sicherheit spielt im Umgang mit den in der Maschine befindlichen scharfen Schnittmessern eine große Rolle. Wird der Hebeltricher gehoben, um die Maschine zu befüllen, stoppt sie automatisch und startet erst beim Schließen wieder, sodass es nicht zu Verletzungen kommen kann.
Ein Gemüseschneider für den Gastro-Bereich ist einfach und schnell zu bedienen und sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Die Schneidscheiben können nach der Nutzung mit wenigen Handgriffen entfernt werden und sind spülmaschinenfest. Weitere Teile der Maschine, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, können leicht und ohne Werkzeug abgenommen und gereinigt werden. Dadurch wird die erforderliche Hygiene gewährleistet. Die Gastro-Gemüseschneider von Dito Sama ermöglichen 70 bis 80 verschiedene Schnittarten. Dazu gehören unter anderem:
- Scheibenschnitt
- Wellenschnitt
- Würfelschnitt
- Streifenschnitt
- Reiben/Hobeln
- Julienneschnitt
Die Schneidscheiben sind jeweils in verschiedenen Schnittstärken erhältlich, sodass eine große Vielfalt an unterschiedlichen Formen für Obst und Gemüse möglich ist.
Leasingangebot für Ihren Gastro-Gemüseschneider
Professionelle Gemüseschneider für Gastro-Betriebe können mehrere tausend Euro kosten. Nicht jedes Restaurant möchte eine solche Summe auf einmal investieren. Leasing bietet Ihnen den Vorteil, überschaubare Raten zu zahlen, ohne Fremdkapital aufzunehmen. Verträge können an die derzeitige Auftragslage Ihres Unternehmens angepasst werden. Somit profitieren Sie von einem hochqualitativen Profi-Gerät und hoher Ratenflexibilität.
Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen zu Leasing- oder Zahlungsmodalitäten, zur Lieferung oder zu unseren Gemüseschneidern für die Gastronomie. Wir beraten Sie umfassend und stellen Ihnen Ihr persönliches Angebot zusammen.