
XBM30 400V Planetrührwerk o.Aufstecknabe 30 Liter
zzgl. MwSt.

- Artikel-Nr.: 33.226
- Leasingrate ab: 130,34 € (inkl. MwSt.)
- Gewicht: 114,00 kg
- Maße (L x B x H): 685 mm x 532 mm x 1230 mm
Hauptmerkmale
- Professionelle Rühr- und Schlagmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.
- Lieferung mit:-Spatel, Knethaken, Besen und 30 l Kessel.
- Wasserdichte Tastenbedienblende mit Timereinstellung und Display.
- Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 7 kg, geeignet für 100- 300 Mahlzeiten je Schicht.
- Kesselheben und -Senken über Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist.
- Mechanische Geschwindigkeitsregelung.
- NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
- DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden.
- Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges.
Konstruktion
- Gehäuse aus nicht rostendem Material.
- Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen.
- 30 l Edelstahlkessel.
- Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit.
- 8 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse.
- Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei
- 750 W.
- Wassergeschütztes Planetensystem.
- Die Teile des DUAL Schutzschirmsystem (Kunststoff- undDrahtschirm) sind einfach abnehmbar und spülmaschinenfest.
- Einstellbare Füße für mehr Stabilität
Allgemein | Modell | Planetrührwerk - Standmodell |
Ausführung | Planetrührwerk mit Knethaken, Flachrührer, Besen, ohne Aufstecknabe, mit Dual-Schutzschirm | |
Typ | DXBM30B3 | |
Kessel | Material | Edelstahl |
Fassungsvermögen | 30 Liter | |
Eigenschften | Kesselerkennung | |
Verarbeitungsmengen | Spiralknethaken | 7,0 kg Mehl | für Teig mit 60% Feuchtigkeitsgehalt |
Rührbesen | 50 Stück Eiweiß | |
Flachrührer (Bischof) | 9,0 kg Kartoffelpüree | |
Geschwindigkeit | Geschwindigkeitsstufen | 8 |
Regelung | mechanisch | |
Motorgeschwindigkeit | 35 bis 180 U./Min. | |
Elektrische Daten | Leistung | 750 W |
Versorgungsspannung | 400V / 3 Ph / 50 Hz | |
Abmessung | Länge | 532 mm |
Höhe | 1.230 mm | |
Tiefe | 685 mm |
Für eventuelle Anzeigefehler und Fehler in den Angaben der Hersteller kann keinerlei Haftung übernommen werden.
Die Anforderungen an moderne Küchentechnik sind hoch. Einerseits müssen strenge Hygiene- und Lebensmittelvorschriften eingehalten werden, andererseits sollen effiziente Arbeitsabläufe ermöglicht werden.
Wir bieten Ihnen maßgeschneiderte Küchentechnik oder hochwertige Restaurantausstattung an und unterstützen Sie zusätzlich mit einem passenden Leasingangebot.
Leasing bietet Ihnen als Unternehmer gleich mehrere Vorteile
Anstatt hoher Anschaffungskosten zahlen Sie überschaubare Leasingraten und schonen so Ihre Liquidität- Da Leasingraten als Betriebsausgaben steuerlich voll abzugsfähig sind, optimieren Sie gleichzeitig Ihre Kosten.
Beim Leasing nehmen Sie kein Fremdkapital auf. Das heißt, Sie müssen sich keine Gedanken über steigende Zinskosten machen.
VORTEILE
- Liquiditätsspielräume: Der Leasingnehmer investiert ohne Einsatz vom Eigenkapital oder Ausweitung des Fremdkapitals.
- Planungssicherheit: Der Leasingnehmer zahlt überschaubare Leasingraten nach dem "Pay-as-you-earn Prinzip".
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- Positive Bilanzeffekte: Das ist ein wichtiger Faktor für die Bonitätsbewertung bei Banken und Ratingargenturen.
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VORAUSSETZUNGEN
- Sie möchten in Ihr Unternehmen iunvestieren
- Ihr Unternehmen existiert bereits (sonst kann man keine Bonitätsprüfung durchführen)


