TRS Gemüseschneider 750W/400V | 340/680 U/Min.

Universal Gemüseschneider für mehr als 80 verschiedene Schnittarten dank über 40 geschirrspülmaschinenfester Edelstahl-Schneidscheiben. Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen - Edelstahlhebel, Edelstahltrichter und Schneidkammer, können ohne Werkzeug abgenommen und für schnelle Reinigung in eine Geschirrspülmaschine gegeben werden. Kompaktes und ergonomisches Design, bedienfreundlicher Hebel (bessere Druckkontrolle mit weniger Belastung für Arme und Schultern), ausgelegt für Rechts- und Linkshänder.

Abgewinkelte Basis (20°) erleichtert das Be- und Entladen. Langer Gemüsetrichter (60 mm Ø), in den breiten 3/4 Mond runden Trichter (215 cm²) aus Edelstahl integriert. Asymetrischer Motor für starke Beanspruchung und lange Lebensdauer. Hohe Entladezone (bis 20 cm) für GN-Behälter. Impulssteuerung für genaues Schneiden. Automatische Start-/ Stoppfunktion hält die Maschine an, wenn der Hebeltrichter gehoben wird und startet sie automatisch wieder bei Schließen des Deckels. Bedienblende mit Strahlwasserschutz IP55 und vollkommen geschlossene Motorbasis aus Aluminiumlegierung für totalen Schutz gegen starken Wasserstrahl.

Hauptmerkmale

• Leistung:100 - 400 Mahlzeiten im Tischservice und bis zu 800 im Cateringservice
  
• Mit Vorrichtung für Würfel und Stäbchen (Pommes-frites)
• Ergonomisches Design für Rechts- und Linkshänder, frontseitige Bedienung und verringerter Platzbedarf um die Maschine herum
• Alle mit Lebensmittel in Kontakt kommende Teile sind geschirrspülmaschinenfest
• Trichter leicht zur Reinigung abnehmbar
• Gewinkelte Front
• Hohe Entladezone ermöglicht den Einsatz von GN-Behältern bis 200 mm
• Umfangreiches Schneidscheibensortiment optional erhältlich
• Impulsfunktion für schonendes Schneiden
• Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse, verhindert, dass die Maschine läuft, wenn die Schiebeplatte wegschwingt oder geöffnet ist
• Automatischer Neustart der Maschine, wenn der 3/4-mondförmige Trichter aufgesetzt ist
• Dauerbetrieb

Konstruktion

• Leistung: 750 W, 3 Phasen
• 2 Geschwindigkeiten 340 + 680 U.p.M.
• Asynchroner Gewerbemotor für starke Beanspruchung und Langlebigkeit
• Füllarm und Trichter ganz aus Edelstahl. Motorgehäuse aus Aluminium
• Verbessertes Belüftungssystem für den reibungslosen Betrieb bei hoher Beanspruchung
• Verbesserte Sockelkonstruktion für mehr Standfestigkeit
• Verbesserte Fixierung des Stössel im Langgemüsetrichter